Шоколадный крем (4) (Русская кухня)

Ингредиенты

  • сливочно-масляный крем,
  • шоколад — 100 г,
  • какао — 1–2 ч. ложки,
  • немного спирта.

Способ приготовления

В сливочно-масляный крем добавить шоколад, какао, спирт по вкусу.

Оставить отзыв

Совет еще

Для приготовления котлет лучше использовать черствый белый хлеб без корочек. Свежий хлеб неравномерно распределяется в котлетной массе и при перемешивании образует комки.