Печенье "Золотистое"
Ингредиенты
мука – 2,5 стакана, сахарный песок – 0,5 стакана, маргарин – 100 г, яйцо – 1 шт., морковное пюре – 70 г, сода, ванилин.
Способ приготовления
Маргарин растереть с сахарным песком до пышной массы, добавить готовое морковное пюре (густое), перемешать с мукой, содой, солью и ванилином. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм и вырезать печенье различными выемками. Выпекать печенье при температуре 220–230°C в течение 10–15 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Однако одной предварительной заливки сиропом недостаточно, чтобы получить хорошее варенье. Особенно нежные ягоды — малину, ежевику, землянику, вишню, мелкие сливы, черешню с косточкой, смородину — варят в несколько приемов, с перерывами в 8—10 ч. В первый раз сироп с ягодами только доводят до кипения и выдерживают какое-то время. Во второй раз варенье варят 10—15 мин и снова выдерживают. И только в третий раз его доводят до готовности. Для легко разваривающихся ягод иногда применяют и такой прием: слегка поварив в сиропе, ягоды осторожно вынимают шумовкой, а сироп продолжают варить. Незадолго до окончания варки ягоды снова опускают в сироп, доводят еще раз до кипения и раскладывают в банки.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой