Печенье вафельное (2)
Ингредиенты
- яичные белки – 3 шт.,
- сахар – 140 г,
- поджаренные молотые ядра лесного ореха – 160 г,
- миндаль,
- готовые вафельные пласты.
Способ приготовления
Взбить в пену 2 яичных белка, добавить к ним сахар и поджаренный молотый орех. Все продукты хорошо вымешать. На вафли уложить ореховую начинку пластом толщиной в палец, сверху смазать яичным белком, посыпать нарезанным соломкой миндалем и подсушить в духовке.