Печенье "Ай"
Ингредиенты
- мука – 4 стакана,
- масло сливочное или маргарин – 1,3 стакана,
- яйца – 2 шт.,
- сахарный песок – 1,3 стакана,
- соль – 0,3 ч. ложки,
- изюм – 0,5 стакана,
- ванилин,
- сода – 0,5 ч. ложки.
Способ приготовления
Приготовить песочное тесто, раскатать в пласт толщиной 0,8 см, смазать желтками, наштамповать тонким стаканом полуфабрикаты круглой формы и столько же штук в виде полумесяца. Затем на полуфабрикат круглой формы уложить полумесяц и украсить 2–3 изюминками.
Оставить отзыв
Совет еще
Если отжимать лимон без специальных приспособлений, то это не получается сделать до конца. Для того чтобы полностью отжать лимон, опустите его в горячую воду на несколько минут. Отжимайте лимон пока он остывет или еще можно надавить на него и покатать по разделочной доске. Так же можно слегка подогреть лимон в микроволновой печи. Если нужно всего несколько капель, проткните кожуру палочкой и слегка надавите.