Слоеные квадратики с вареньем
Ингредиенты
Способ приготовления
На 1 кг сдобного слоеного теста: 0,5 стакана сахарной пудры, 500 г густого варенья.
Замесить слоеное тесто, дать ему отдохнуть, затем раскатать из него пласт толщиной в 4–5 мм. Пласт нарезать квадратиками, на них положить по чайной ложке варенья и защепить противоположные концы. Слоеные квадратики печь на большом огне в духовке. Лист перед выпечкой слегка смочить водой. Готовые квадратики обсыпать сахарной пудрой.
Оставить отзыв
Совет еще
Зелень петрушки лучше мойте не холодной, а теплой водой, тогда ее аромат будет долго сохраняться.