Медовик "К вину"
Ингредиенты
- сахар – 100 г,
- мед – 2 ст. ложки,
- яйца – 2 шт.,
- лесной орех – 100 г,
- молотая корица – 0,5 ч. ложки,
- мука – 250 г,
- пекарский порошок – 1 пачка.
Способ приготовления
Вымешивать до получения пенообразной массы сахар, мед и яйца, добавить молотый орех, корицу и перемешанную с пекарским порошком для печенья муку.
Тесто раскатать скалкой в пласт толщиной 5 мм и нарезать полосками длиной 6–8 см, шириной 1,5–2 см.
Уложить изделия на смазанный маслом противень и выпекать при средней температуре.