Сироп из алычи

Ингредиенты

  • алыча – 550 г,
  • сахар – 2,5 стакана,
  • вода – 2,5 стакана.

Способ приготовления

Плоды пробланшировать и протереть. Сахар растворить в горячей воде, раствор процедить, добавить протертую массу, проварить 5 минут, охладить и хранить в холодильнике.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы сырая птица быстрее сварилась, натрите её снаружи и изнутри лимоном или выдержите 2—3 ч в смеси, состоящей из равных частей воды и уксуса.