Салат из свеклы (7)

Ингредиенты

Свекла 400 гр. Репчатый лук 100 гр. Хрен 100 гр. Майонез 100 гр. Горчица 10 гр. Зеленый горошек 50 гр. Растительное масло 20 гр. Уксус 10 гр. Петрушка по вкусу

Способ приготовления

Хрен и отварную свеклу измельчить на крупной терке, добавить пассерованный лук, соль, уксус, перемешать, заправить майонезoм, горчицей. При подаче украсить зеленым горошком и зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Запеканка из цуккини по-восточному

Котлеты и битки

Совет еще

Для приготовления бутербродов нужно использовать черствый хлеб: свежий плохо нарезается, крошится. С буханки хлеба или узкого длинного батона срезать острым ножом корку, нарезать тонкими ломтиками – овальными, ромбовидными, прямоугольными, квадратными, треугольными – и намазать нетолстым слоем масла или густого майонеза. Сверху уложить подобранные по вкусу продукты и украсить верх бутерброда розочкой из масла, ломтиком петрушки или укропа, ягодами клюквы.

Новые рецепты