Грибы, запеченные с картофелем
Ингредиенты
- Грибы свежие или сушеные — 100 гр.,
- лук репчатый — 30 гр.,
- маргарин столовый — 20 гр.,
- картофель — 150 гр.,
- соус — 100 гр.,
- сыр — 10 гр.,
- сухари молотые — 5 гр.,
- соль.
Способ приготовления
Грибы отварить и поджарить с луком. Заправить белым, сметанным или молочным соусом и выложить на середину сковороды. Вокруг уложить отварной картофель. Залить оставшимся соусом, посыпать тертым сыром и сухарями, сбрызнуть жиром и запечь.