Грибы, запеченные с картофелем

Ингредиенты

  • Грибы свежие или сушеные — 100 гр.,
  • лук репчатый — 30 гр.,
  • маргарин столовый — 20 гр.,
  • картофель — 150 гр.,
  • соус — 100 гр.,
  • сыр — 10 гр.,
  • сухари молотые — 5 гр.,
  • соль.

Способ приготовления

Грибы отварить и поджарить с луком. Заправить белым, сметанным или молочным соусом и выложить на середину сковороды. Вокруг уложить отварной картофель. Залить оставшимся соусом, посыпать тертым сыром и сухарями, сбрызнуть жиром и запечь.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

При обработке рыбы необходимо удалять остатки крови на внутренней части позвоночника.