Картофель отварной с орехами

Ингредиенты

Картофель — 500 г,
лук репчатый — 50 г,
молотые грецкие орехи — 100 г,
чеснок — 2 дольки,
кинза — 10 г,
уксус 3 %-ный (1 ст. л.) - 20 г,
стручок болгарского перца — 50 г,
зелень укропа — 15 г,
соль по вкусу.

Способ приготовления

Хорошо промытый картофель сварить с кожурой, потом очистить и нарезать кубиками. Очищенные грецкие орехи, чеснок, стручковый перец и зелень кинзы истолочь с солью. Добавить по вкусу уксус и нашинкованный репчатый лук, перемешать с нарезанным кубиками картофелем. Подать на стол, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.

Оставить отзыв

Рассольник с перловкой

Кофейный коктейль с бананом и ванильным мороженым

Совет еще

Если вкус рассольника недостаточно острый, его необходимо заправить огуречным рассолом, который следует предварительно прокипятить и процедить.

Новые рецепты