Соус сметанный (основной)

Способ приготовления

В белый соус добавить сметану и прокипятить. Процеженный готовый соус можно заправить сливочным маслом.

Этот соус подают к телятине или кролику.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо нужно всегда нарезать поперек волокон, тогда готовые куски будут красивыми.