Соус грибной (5)

Ингредиенты

Грибной бульон 500 гр. мука пшеничная 50 гр. Сливочное масло 50 гр. Репчатый лук 30 гр. Вареные грибы 40 гр. Сметана 100 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Пшеничную муку поджарить на сливочном масле, развести грибным бульоном и кипятить 15 минут. Затем добавить нарезанный и обжаренный на сливочном масле лук и сваренные белые грибы.
Соус посолить по вкусу и прокипятить со сметаной.
Грибной соус подают к разнообразным картофельным, макаронным и овощным блюдам.

Оставить отзыв

Яблочный именинный пирог (Духовка)
Яблочный именинный пирог
Грибы маринованные "быстрые и вкусные"
Грибы маринованные "быстрые и вкусные"

Совет еще

Тушат мясо в обильном количестве жира в плотно закрытой крышкой кастрюле. В жир добавляют воду или вино.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)