Тувыртыш подкогыльо (отварные пирожки с творогом и картофелем) (Марийская кухня)
Ингредиенты
Для теста: мука — 70 г, яйцо 1/6 шт., соль, вода — 25 г.
Для начинки: творог — 50 г, картофель — 70 г, масло сливочное — 5 г, соль.
Для поливки: масло сливочное — 10 г или сметана — 50 г.
Кухня Марийская кухня
Способ приготовления
Готовить так же, как отварные пирожки с творогом. Для начинки картофель отварить в подсоленной воде, обсушить и протереть. В полученную картофельную массу добавить свежий протертый жирный творог, растопленное сливочное масло, соль и перемешать до образования однородной массы.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Маленьким комнатам больше всего подойдут обои без рисунка, с рельефным рисунком, светлых тонов - под рогожку, кожу, яичную скорлупу. Они прекрасно сочетаются с декоративными элементами под пробку, натуральное дерево, камень.
Новые рецепты
Винегрет "Овощное ассорти"
Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)
Винегрет "Классический"
Корейский салат из картофеля с мясом
Корейский салат с баклажанами и креветками
Капуста "Кимзи" по-корейски
Корейский кисло-сладкий салат
Икра из свеклы (4)
Свекла, маринованная по-корейски
Соленая морковь по-корейски (1)