Начинка из сушеных грибов

Ингредиенты

Сушеные грибы 100 гр. маргарин сливочный 20 гр. Репчатый лук 20 гр. Мука 3 гр. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

Сушеные белые грибы сварить, откинуть, промыть для удаления песка и пропустить через мясорубку. Мелко нарезанный репчатый лук слегка спассеровать, добавить грибы, жарить 1–2 минуты и заправить соусом, приготовленном на мясном бульоне.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат с языком, огурцами и яйцами
Салат с языком, огурцами и яйцами
Говядина с грибами (4)
Говядина с грибами (4)

Совет еще

Варить грибы в маринаде надо 10—25 минут. Грибы считаются готовыми, когда они начинают опускаться на дно, а рассол становится прозрачным.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)