Каша пшенная — тыковник (Русская кухня) (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 1 стакан пшена
- 2 стакана воды
- 2 стакана молока
- 1 стакан тыквенного пюре
- 3 ст. ложки сливочного масла
- 0,5 стакана сливок
- 1 яйцо
Кухня Русская кухня
Способ приготовления
Сварить пшенную молочную кашу, смешать ее со сваренным на молоке тыквенным пюре, мелкорубленным крутым яйцом, половиной порции сливочного масла и переложить в глиняный горшок, обмазанный изнутри маслом. Поставить в духовку на 15 минут.