Цуккини в лимонном соке

Ингредиенты

Цукини 300 гр. Сливочное масло 20 гр. Лимонный сок 4 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Масло выложить с жаропрочную керамическую посуду и растопить его. Цуккини нарезать тонкими ломтиками, положить в масло, посолить по вкусу, полить лимонным соком. Посуду накрыть крышкой. Готовить на полной мощности около 5 мин.
Готовое блюдо подержать в выключенной микроволновке 1–2 мин. Можно подавать и горячим, и холодным.

Оставить отзыв

Морской окунь под соусом с травами (Марокканская кухня)

Суфле из цветной капусты (2)

Совет еще

Свежее парное и охлажденное мясо можно нарезать кусками, насухо вытереть ветошью, обмазать растопленным свиным или бараньим жиром, завернуть в пергаментную бумагу (только не в полиэтилен — задохнется) и вынести в подвал, где его можно хранить три-четыре дня.

Новые рецепты