"Обед холостяка"

Ингредиенты

  • 1 средняя банка тушеной говядины,
  • 7–8 яиц,
  • 1 банка густого лечо,
  • нерафинированное растительное масло.

Способ приготовления

Немного растительного масла разогреть в глубокой сковороде. Выложить мясо, распределить его по дну. Вбить яйца, залить лечо. Готовить на среднем огне около 20 мин.

Оставить отзыв

Совет еще

При варке на слабом огне (когда вода еле подрагивает) мясо хуже, а бульон вкуснее, и наоборот, при сильном кипении вкуснее будет мясо, зато бульон будет хуже.