Гуляш из колбасы со сладким перцем

Ингредиенты

  • 8 стручков сладкого перца,
  • 250 гр. вареной колбасы без жира,
  • 2 луковицы,
  • 3 ст. ложки растительною масла,
  • 2 ст. ложки томатной пасты,
  • зеленый лук, красный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Сладкий перец вымыть, очистить от семян и перегородок, нарезать колечками. Репчатый лук мелко нарезать. Колбасу нарезать тонкими ломтиками, обжарить вместе с луком в масле, добавить сладкий перец и томатную пасту, посолить и поперчить по вкусу. Тушить 8–9 мин.
Готовое блюдо посыпать измельченным зеленым луком.

Комментарии
Оставить комментарий
Морковный суп с апельсинами
Морковный суп с апельсинами
Винегрет по-восточному
Винегрет по-восточному

Кулинарный лайфхак

Не добавляйте соль в воду, когда готовите китайскую лапшу, так как она уже содержит соль.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной