Колбаса, запеченная с помидорами и сыром (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Колбасу очистить от оболочки и разрезать на 10 ломтиков. Выложить их в жаропрочную посуду, смазанную сливочным маслом. На ломтики колбасы положить по кружочку помидора. Яйцо взбить со сметаной и сыром. Получившуюся смесь выложить на помидоры.
Поставить посуду в духовку, разогретую до 200–220 °C, и запекать в течение 10–15 мин.
Блюдо подавать горячим.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Если отжимать лимон без специальных приспособлений, то это не получается сделать до конца. Для того чтобы полностью отжать лимон, опустите его в горячую воду на несколько минут. Отжимайте лимон пока он остывет или еще можно надавить на него и покатать по разделочной доске. Так же можно слегка подогреть лимон в микроволновой печи. Если нужно всего несколько капель, проткните кожуру палочкой и слегка надавите.