Копченый угорь с зеленым луком (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
- 100 г копченого угря,
- 8 ст. ложек нарезанного зеленого лука,
- 8 узких ломтиков черного хлеба,
- 10 г сливочного масла,
- 2 ст. ложки лимонного сока,
- 2 крупных листа салата,
- 4 кружочка редиса,
- соль по вкусу.
Количество порций: 2 шт.
Способ приготовления
Лук потушить в масле под крышкой в течение 40 с при полной мощности («High»).
Полоски копченого угря посолить, приправить лимонным соком и тушить под крышкой 1,5–2,5 мин.
Лук и угорь выложить на ломтики хлеба. Подавать на листьях салата, украсив кружочками редиса.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы придать остроту отбивным из телятины, свинины, перед жарением посыпьте их горчичным порошком. Если за 1-2 часа до приготовления намазать битки смесью из уксуса и подсолнечного масла, они получатся более нежными.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной