Жаркое из свинины (4) (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

2 порции: 400 г свинины с кожей, молотый черный перец, паприка, соль по вкусу.

Способ приготовления

Кожу разрезать крест-накрест. Мясо посолить, поперчить и посыпать паприкой. Положить на тарелку и запекать при полной мощности 9–11 мин. Подавать, полив образовавшимся мясным соком или белым соусом.
Примечание. Свинину перед запеканием можно посыпать пряной зеленью (предпочтительно розмарином и тимьяном).

Оставить отзыв

Совет еще

Грибы нельзя хранить больше 2-3 часов. Особенно быстро портятся грибы, собранные в дождливую, сырую погоду. Лучше сразу же подвергнуть их тепловой обработке. Если же вы не можете сразу заняться грибами, залейте их холодной подсоленной водой.