Свинина с рисом и зеленым горошком (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
2 порции:
- 200 г свинины,
- 200 г риса,
- 200 г зеленого консервированного горошка,
- 50 г копченой грудинки,
- 30 г сливочного масла,
- 50 г сыра,
- 1 луковица,
- молотый черный перец и соль по вкусу.
Количество порций: 2 шт.
Способ приготовления
Перемолоть на мясорубке свинину. Нарезать грудинку и лук на небольшие кусочки, обжарить вместе со сливочным маслом 1,5–2 мин в печи при полной мощности. Затем к грудинке и луку добавить молотую свинину, посолить, посыпать перцем, перемешать и готовить под крышкой 1–1,5 мин при средней мощности. Перемешать. Рис отварить, добавить к нему незадолго до окончания варки зеленый горошек. По окончании варки выложить рис с горошком в посуду с мясом, хорошо перемешать, посыпать тертым сыром и готовить при средней мощности 3–4 мин.