Салат грибной "Деликатесный"

Ингредиенты

Свежие грибы 200 гр. Яйцо 5 шт. Кабачки 100 гр. Баклажаны 200 гр. Растительное масло 100 гр. Соль 2 ч. л. перец по вкусу Уксус 3 ст. л. Сахар 1 ст. л. Зелень по вкусу

Способ приготовления

Свежие грибы отваривают, охлаждают и нарезают соломкой.

Кабачки очищают от кожицы и семян, нарезают кубиками и обжаривают в части растительного масла.

Баклажаны нарезают кубиками и также обжаривают.

Яйца отваривают и нарезают кубиками.

Охлажденные продукты соединяют, заправляют смесью масла, перца, уксуса и соли.

Готовым салатом наполняют белки варёных яиц.

Оставить комментарий

Салат с отварной говядиной и фасолью

Зелёный салат с хлебными корками

Кулинарный лайфхак

Лучший изюм — сладкий, мясистый, с мелкими косточками. Считается, что изюм из черного винограда полезнее, чем из белого. Розовый виноград занимает промежуточное положение.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной