Творожная запеканка (3) (Духовка)

Духовка
Творожная запеканка (3)

Ингредиенты

Яйцо 3 шт. Манная крупа 3 ч. л. Панировочные сухари 2 ст. л. Сахар 3 ст. л. Творог 700 гр. Сливочное масло 2 ст. л. изюм без косточек 2 ст. л. цедра лимонная 1 шт. Ванильный сахар 4 ч. л. Консервированный ананас 230 гр.

Способ приготовления

Отделите 1 яичный желток. Белок и оставшиеся яйца взбейте с сахаром. Изюм замочите на 30 минут. Откиньте на сито и дайте стечь воде. Смешайте творог с манной крупой, цедрой лимона, ванильным сахаром и изюмом. Добавьте яйца с сахаром и перемешайте. Ананас уложите на дно круглой формы, смазанной сливочным маслом и посыпанной панировочными сухарями. Сверху выложите творог. Слегка взбейте оставшийся желток и смажьте им поверхность творожной массы. Поставьте в духовку и выпекайте 40 минут при 180 С.

Перед подачей на стол выньте из формы и нарежьте на порции.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Рыба жареная под маринадом
Рыба жареная под маринадом
Суп с брокколи и цуккини
Суп с брокколи и цуккини

Кулинарный лайфхак

Для овощных соусов в начале варятся овощи, и лишь в конце варки в них добавляют специи. При таком порядке соус сохранит свой вкус и получится более ароматным.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной