Кабачки, тушенные со сметаной (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

6–8 порций:

Кабачки 600 гр. Помидоры 400 гр. Сладкий перец 2 струч. Луковица 1 шт. Сметана 100 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Овощи очистить. Нарезать кабачки на тонкие ломтики, посолить. Мелко нарезать лук. Помидоры нарезать кружочками, перец — кольцами. Овощи положить в кастрюлю и тушить при полной мощности 4,5–5 мин. Добавить сметану и прогревать еще 45–60 с.

Оставить отзыв

Салатик (пролетарский)

Хачапури (16) (Духовка)

Совет еще

Жесткое говяжье мясо становится более нежным и легко уваривается, если с вечера натереть его со всех сторон порошком горчицы. Перед употреблением мясо нужно вымыть в холодной воде. Можно также отбить его деревянным молотком или тяпкой. В воду, в которой будет вариться мясо, добавить 2-3 ст.л. уксуса.

Новые рецепты