Мясные голубцы с луковым соусом (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
150 г свинины, 150 г грудинки, 4 крупных листа белокочанной капусты, 2 ст. ложки нарезанного репчатого лука, 1 яйцо, стакана лукового соуса, молотый черный перец и соль по вкусу.
Количество порций: 2 шт.
Способ приготовления
Приготовить фарш из нежирной свинины и грудинки, добавить в него взбитое яйцо, лук, специи, тщательно перемешать.
Листья капусты выложить на блюдо и прогревать при полной мощности около 45 с, чтобы они стали мягкими.
Мясной фарш разделить на 4 части, скатать в колбаски и завернуть в капустные листья.
Голубцы положить в кастрюлю, полить луковым соусом, тушить под крышкой 7,5–9 мин при полной мощности. Дать отстояться около 5 мин.
Оставить отзыв
Совет еще
Сырые грибы плавают, сваренные — опускаются на дно.