Тушеная цветная капуста (2) (СВЧ)

СВЧ

Способ приготовления

Капусту замочить в соленой воде примерно на 40 мин, затем промыть и разделить на соцветия. Положить капусту в кастрюлю головками к середине посуды, добавить масло и 2–3 ст. ложки воды. Тушить под крышкой при полной мощности («High») 7–8 мин, а потом еще 1–2 мин при средней мощности («Medium»).

Оставить отзыв

Совет еще

При засолке грибов не относитесь с пренебрежением к укропу. Смело кладите его, маринуя маслята, засаливая сыроежки, лисички, валуи. А вот грузди, рыжики, белянки и волнушки лучше солить без душистых трав. Их натуральный аромат приятнее укропного.