Фаршированный картофель (2) (СВЧ)

СВЧ

Способ приготовления

Картофель очистить, уложить в форму. Посыпать солью. Добавить 3–4 ст. ложки воды. Закрыть фольгой. Тушить 4,5–6 мин при полной мощности. Дать отстояться 5 мин.
У готовых картофелин срезать верхушки, аккуратно сделать углубления. Вынутую сердцевину размять и смешать с маслом и сметаной, посолить и поперчить. Заполнить углубления смесью. Запекать картофель при полной мощности 1,5–2 мин.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы разморозить птицу или дичь, надо поместить ее на ночь в холодильник или в прохладное место, следуя инструкциям на упаковке. Надо слегка приоткрыть упаковку для доступа воздуха и начинать кулинарную обработку птицы сразу, как только она оттает.