Сладкий перец, фаршированный овощами (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Сладкий перец 4 струч. Помидоры 2 шт. Луковица 3 шт. Морковь 4 шт. Корень петрушки 1 шт. Растительное масло 2 ст. л. Сахар 1 ст. л. Уксус   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Перец вымыть, разрезать вдоль на две половинки, вынуть сердцевину. Поместить очищенный перец в кастрюлю, добавить немного подсоленной воды и прогревать при полной мощности 1–2 мин. Слить воду.
Из нашинкованной моркови, лука, нарезанного кольцами, тертого корня петрушки и помидоров, нарезанных небольшими кусочками, приготовить начинку, добавив по вкусу сахар, соль и уксус.
Овощной смесью наполнить половинки перцев, сложить их вместе, полить маслом и запекать 4–4,5 мин при средней мощности, затем при полной мощности 1 мин. Дать отстояться 7–8 мин.

Оставить отзыв

Салат из свежей капусты с огурцами
Салат из свежей капусты с огурцами
Салат с копченой курицей "Ананас"
Салат с копченой курицей "Ананас"

Совет еще

Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)