Драчена (2) (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
- 6 яиц,
- 100 г белого хлеба,
- ¾ стакана тертого голландского сыра,
- 50 г сливочного масла,
- 5 ст. ложек молока.
Количество порций: 3 шт.
Способ приготовления
С черствого хлеба срезать корку, нарезать его мелкими кусочками и залить горячим молоком. Оставить хлеб для набухания, после чего смешать с ½ стакана тертого сыра, яичными желтками.
Все перемешать.
Белки взбить в крепкую пену, ввести в хлебную массу. Выложить массу в форму, смазанную маслом (20 г), разровнять, посыпать оставшимся сыром и хлопьями сливочного масла.
Запекать 4–5 мин при полной мощности («High»), закрыв фольгой форму. При этом через 2–2,5 мин повернуть форму на 180°. Дать отстояться 5 мин.
Оставить отзыв
Совет еще
Мороженое мясо следует оттаивать медленно, чтобы сохранить его вкусовые качества и питательную ценность.