Ванильный крем (3) (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Яичные желтки 2 шт. Молоко 1,5 стак. Сахар 3 ст. л. Желатин 3 пластинки Ванильный сахар 1 ч. л. Взбитые сливки 125 гр.

Способ приготовления

Растереть с сахаром яичный желток и развести молоком.
Положить в смесь желатин и выждать 2–3 мин, пока он не набухнет.
Прогревать 2 мин при полной мощности, изредка помешивая. Не доводить до кипения.
Добавить в крем ванильный сахар, размешать и разложить по бокалам. Остудить в холодильнике, пока крем не застынет. Потом украсить взбитым белком и сливками.

Оставить отзыв

Жюльен особый (Праздничные рецепты)
Жюльен особый
Котлеты из рыбного филе с сыром "пикантные" (Сковородка)
Котлеты из рыбного филе с сыром "пикантные"

Совет еще

При отваривании рыбу рекомендуется опускать в кипящую воду, тогда она сохранит сочность и нежный вкус.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой