Груши с брусникой (2) (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
2 крупные груши, 4 ст. ложки свежей или моченой брусники, 125 мл полусухого белого вина, миндаль, молотая корица, молотый имбирь.
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
Груши очистить, разрезать пополам, удалить сердцевину.
Вино смешать с корицей и имбирем по вкусу и довести смесь до кипения — 1,5–2 мин при полной мощности («High»).
Груши аккуратно опустить в вино срезом вниз и выдержать в печи 1,5–2 мин на полной мощности, затем фрукты перевернуть и выдержать еще 1,5–2 мин.
Готовые груши выложить на десертные тарелки срезом вверх, начинить брусникой и посыпать измельченным миндалем.
Оставить отзыв
Совет еще
У лучших сортов свеклы тёмная кожица и слегка приплюснутый корнеплод.