Десерт из слив с ванилином (СВЧ)

СВЧ

Способ приготовления

Сливы вымыть, разрезать на половинки, удалить косточки. Положить половинки слив в кастрюлю, посыпать обычным и ванильным сахаром, полить лимонным соком. Прогревать под крышкой при полной мощности примерно 2,5–3 мин. За это время перемешать один-два раза.

Оставить отзыв

Совет еще

Чем выше плотность и ниже точка кипения жидкости, тем быстрее варится или жарится продукт. Поэтому в масле пища готовится быстрей, чем в воде. Но есть еще один прием, призванный сократить время пребывания «у станка». Это - предварительная панировка продуктов перед жареньем, т.е. обваливание или обволакивание продуктов в сыпучих (мука, манка, сухари или сахарная пудра) или жидких веществах (яйцо, сироп, сметана, майонез). Все эти ухищрения служат только одному: укрывают продукт, создавая оболочку, в которой сохраняется сок.