Щи кислые по-русски

Ингредиенты

600 г квашеной капусты,
300 г репчатого лука,
160 г копченого сала,
600 г помидоров или 8 ст. ложек томата-пюре,
лавровый лист, перец горошком, сметана, соль.

Способ приготовления

Капусту и мелко нарезанный лук тушить с добавлением лаврового листа, перца, копченого сала и 1 л бульона. Добавить помидоры или томат-пюре и варить до готовности.

При подаче положить в щи сметану или простоквашу.

Оставить отзыв

Брускетта с мортаделлой

Слойки с яблоками «Снежные розы» (Духовка)

Совет еще

Известно, что зимой волосы теряют блеск и мягкость, начинают электризоваться. Воспользуйтесь рецептом: намочите голову и нанесите специальный крем-шампунь. Его можно приготовить самим из яичного желтка и капельки оливкового масла. Оставьте на четверть часа, потом смойте. Ешё лучше на это время обернуть голову фольгой - питательная масса быстрее и легче впитается. Промойте голову шампунем, желательно два раза, чтобы удалить крем.

Новые рецепты