Щи свежие с грибами и картофелем

Ингредиенты

  • 500 г белокочанной капусты,
  • 100 г грибов,
  • 1 морковь,
  • 3 картофелины,
  • 1 ст. ложка пшеничной муки,
  • 2 ст. ложки сливочного или растительного масла,
  • сок лимона, петрушка и укроп, соль.

Способ приготовления

Капусту нашинковать, потушить с маслом. Отварить грибы, морковь, картофель, корень петрушки и укроп в 3 л воды.
Когда грибы сварятся, добавить тушеную капусту и варить на слабом огне. В готовые щи влить лимонный сок, заправить поджаренной мукой с маслом.

Комментарии
Оставить комментарий
Яйца, фаршированные икрой минтая или икрой трески
Яйца, фаршированные икрой минтая или икрой трески
Баклажаны по-гречески (Духовка)
Баклажаны по-гречески

Кулинарный лайфхак

Пятна от молока на шерстяных материях удаляют смесью из 3 ст. ложек нашатырного спирта, такого же количества денатурата и 1 ст. ложки соли.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной