Ароматная капуста

Ароматная капуста

Способ приготовления

Капусту тонко нашинкуйте, отварите в подсоленной воде до полу готовности. Разогрейте масло, полейте им горячую капусту, посыпьте её тёртой цедрой и маком. Сбрызните лимонным соком.

Оставить отзыв

Совет еще

Жесткое мясо станет мягче и вкуснее, если: кусочки мяса отбить, смочить лимонным соком, дать соку впитаться, жарить на сильно разогретой сковородке; на несколько часов смазав куски с обеих сторон горчицей, а перед приготовлением промыть и слегка посолить.