Суп из простокваши по-узбекски

Способ приготовления

Простоквашу размешать, прибавляя нарезанный тонкими кольцами репчатый лук, соль, красный перец. Влить, постепенно размешивая, крутой кипяток, разлить в тарелки и подать к столу.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Лук и коренья при тушении кладут слоем не более 4 см.