Салат из картофеля и репчатого лука (Грузинская кухня)

Ингредиенты

Картофелины 4 шт. Луковица 1 шт. Сок гранатовый 3 ст. л. Зелень петрушки или укропа по вкусу Красный перец по вкусу Соль по вкусу

Кухня Грузинская кухня

Способ приготовления

Картофель сварить «в мундире», очистить от кожуры и нарезать кружочками. Выложить их в салатник, посыпать солью и толченым красным перцем. Добавить нарезанный кольцами репчатый лук и гранатовый сок. Все хорошо перемешать. Посыпать блюдо зеленью петрушки и укропом.

Оставить отзыв

Салат помидорами и фетой

Говядина с овощами (3)

Совет еще

Свежая рыба должна иметь ярко-красные жабры, светлые, чистые, выпуклые глаза, плоское брюшко. Погруженная в посуду с водой, она сразу идет на дно. Мясо свежей рыбы белое, плотное и упругое; ямка от нажима пальцем выравнивается быстро. Чешуя свежей рыбы гладкая, блестящая, плотно прилегает к телу и потому трудно очищается.

Новые рецепты