Пицца с ветчиной и грибами (Духовка)

Духовка
Пицца с ветчиной и грибами

Ингредиенты

Тесто:

  • мука - 1,5 стакана,
  • соль - 2 щепотки,
  • сахар - 1 ч. л.,
  • сухие дрожжи - 2 ч. л.,
  • вода - 3/4 стакана,
  • растительное масло - 4 столовых ложки.

Основа:

  • растительное масло для обжаривания,
  • мелко рубленный чеснок,
  • 2 столовых ложки томат-пасты,
  • 100 г воды,
  • соль,
  • базилик.

Начинка - пропорции на ваш вкус:

  • ветчина,
  • сервелат,
  • грибы,
  • оливки,
  • сыр Моцарелла,
  • болгарский перец,
  • орегано,
  • чеснок,
  • базилик,
  • томат-паста.

Способ приготовления

В муке делаем воронку. Добавляем соль, сахар, дрожжи, масло и холодную воду. Замешиваем тесто и ставим его отдохнуть всего на 30 минут.

тесто по рецепту Пицца с ветчиной и грибами

На раскатанное тесто кладём основу: на растительном масле обжариваем мелко рубленный чеснок;

обжаренный чеснок по рецепту Пицца с ветчиной и грибами

потом добавляем 2 столовых ложки томат-пасты, грамм 100 или больше воды, солим, добавляем базилик и тушим минуты 2-3.

основа для пиццы по рецепту Пицца с ветчиной и грибами

На основу выкладываем ветчину,

ветчина на основе по рецепту Пицца с ветчиной и грибами

сервелат, посыпаем сыром, выкладываем оливки кружками, болгарский перец кубиком (желательно нескольких цветов), грибы, посыпаем орегано.

все ингредиенты на основе по рецепту Пицца с ветчиной и грибами

Посместите пиццу в духовку нагретую до 200 градусов на 20 минут.

готовая пицца по рецепту Пицца с ветчиной и грибами

Оставить отзыв

Салат "Для милых дам"
Салат "Для милых дам"
Салат "Оливье" (5)
Салат "Оливье" (5)

Совет еще

Свежезамороженное мясо имеет цвет более яркого оттенка, чем охлажденное. Поверхность разреза розово-серая. Консистенция продукта твердая.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)