Мчади (2) (Грузинская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 180 г кукурузной муки тонкого помола,
  • 100 мл теплой воды.

Способ приготовления

Из муки замесить на теплой воде тесто, разделать на круглые лепешки, уложить на противень и выпекать в духовке. Подают мчади в горячем виде вместо хлеба.

Оставить отзыв

Совет еще

Как проверить готовность курицы (утки, гуся или другой птицы) Готовноть птицы лекго проверить, если проткнуть ее в самом плотном месте у кости и нажать на мясо. У готовой птицы будет выделяться прозрачный сок, похожий на бульон, а у сырой - красноватый.