Мчади (2) (Грузинская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 180 г кукурузной муки тонкого помола,
  • 100 мл теплой воды.

Способ приготовления

Из муки замесить на теплой воде тесто, разделать на круглые лепешки, уложить на противень и выпекать в духовке. Подают мчади в горячем виде вместо хлеба.

Оставить отзыв

Совет еще

Картофель, положенный для варки в холодную воду, теряет до 50% витамина С, а в кипяток - не более 20%.