Лаваш грузинский (Грузинская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

500 г муки, 350 мл воды, треть пачки живых дрожжей (примерно 30 г), 1,5 ч. л. соли.

Способ приготовления

Дрожжи развести в теплой воде с солью. Добавить муку и вымесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить на час. Противень смазать маслом. Тесту придать форму лепешки или нескольких лепешек, выложить на противень, присыпать мукой, накрыть полотенцем и дать постоять еще 30–40 минут. Духовку разогреть до температуры +220 °C и поставить туда противень. Выпекать 10 минут.

Оставить комментарий

Гребешки, тушенные в шафрановом соусе

Салат Берлинский

Кулинарный лайфхак

Хорошее мясо не маринуют, даже на шашлык!!!! Мясо приправляют солью, дробленым перцем и мятой, затем готовят на мангале до готовности и кушают, запивая вином. Если вы кушаете в кафе шашлык и чувствуете маринад, это говорит о качестве мяса!

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной