Минский салат (Белорусская кухня)

Ингредиенты

  • 0,4 кг картофеля,
  • 200 г консервированных или отварных шампиньонов,
  • 1 головка репчатого лука,
  • 100-150 г квашеной капусты,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • 1 ч. ложка 3%-ного уксуса,
  • 1 ч. ложка сахарного песка.

Способ приготовления

Картофель отварить и нарезать небольшими кубиками или ломтиками. Капусту нашинковать и добавить в картофель. Головку репчатого лука и шампиньоны изрубить и также всыпать к овощам. Влить уксус, растительное масло и добавить сахарный песок. Салат перемешать.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат "Нежный" (2)
Салат "Нежный" (2)
Чебуреки в аэрогриле (Аэрогриль)
Чебуреки в аэрогриле

Совет еще

Глазированное изделие долго не черствеет и лучше сохраняется.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной