Минский салат (Белорусская кухня)

Ингредиенты

0,4 кг картофеля,
200 г консервированных или отварных шампиньонов,
1 головка репчатого лука,
100-150 г квашеной капусты,
2 ст. ложки растительного масла,
1 ч. ложка 3%-ного уксуса,
1 ч. ложка сахарного песка.

Способ приготовления

Картофель отварить и нарезать небольшими кубиками или ломтиками. Капусту нашинковать и добавить в картофель. Головку репчатого лука и шампиньоны изрубить и также всыпать к овощам. Влить уксус, растительное масло и добавить сахарный песок. Салат перемешать.

Оставить отзыв

Семга в аэрогриле (Аэрогриль)

Огурцы в мятном йогурте

Совет еще

Чтобы сварить яйцо всмятку, его опускают в кипящую воду на 2—3 мин, "в мешочек" — на 4—5 мин, вкрутую — на 8—10 мин.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой