Макароны по-флотски с ливерной колбасой

Макароны по-флотски с ливерной колбасой

Способ приготовления

Нарезанная ливерная колбаса

Ливерную колбасу мелко нарезать, положить в кастрюлю или глубокую сковороду, добавить соль, 1/4 стакана воды, подсолнечное масло и тушить десять минут, все время размешивая.

Тушим ливерную колбасу

Добавить помидоры, натертые на терке, или томатную пасту, перец и толченый чеснок, помешать и тушить еще пять минут.

Добавляем помидоры в ливерную колбасу

Отварные макароны выложить в сковороду или кастрюлу с ливером.

Добавляем макароны к ливеру

Постоянно помешивая, жарить еще пять минут.

Макароны по-флотски с ливерной колбасой нужно подавать с приправами и тертым сыром. Сервировать блюдо необходимо горячим.

Оставить отзыв

Совет еще

При лепке фрикаделек мясо пристает к Вашим рукам, что не позволяет придать фрикаделькам правильную форму и вызывает раздражение. Есть простой способ решить эту проблему при помощи двух чайных ложек. Опустите одну из ложек в растительное масло, после чего зачерпните необходимое количество фарша и придайте правильную форму фрикадельке при помощи другой ложки.