Соленые грибы с луком (Белорусская кухня)

Способ приготовления

Грибы промыть и разрезать крупные на несколько частей. Лук нашинковать и соединить с грибами. Добавить перец, влить растительное масло. Подавать закуску к отварному картофелю.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Желтая краска получается от шафрана, разведенного в теплой воде, водке или спирте. Шафран представляет собой высушенные рыльца многолетнего растения шафрана, обладающего очень приятным ароматом. Перед употреблением его подсушивают при невысокой температуре, измельчают, заливают кипяченой охлажденной водой и через 24 часа процеживают сквозь марлю. Шафран используется при приготовлении дрожжевого теста, кексов, печения, пирожного.