Сладкие клецки (Белорусская кухня)

Ингредиенты

2 ст. ложки манной крупы, 10 лесных орехов, 1/3 стакана молока или сливок, 2 шт. яиц, 1,5 ст. ложки сахарной пудры.

Способ приготовления

Яичные желтки тщательно растереть с сахарной пудрой, ядра лесных орехов растолочь и добавить к желткам. Снова растереть, влить молоко, размешать. Манную крупу немного растолочь и также добавить к тесту. Оставить на 15 мин, чтобы манная мука набухла. Ввести в тесто взбитые яичные белки и тщательно размешать. Из полученной массы приготовить клецки, как описано выше.
Сладкие клецки подавать к столу с молочным или черничным супом, с киселем.

Комментарии
Оставить комментарий
Брынза с соусом
Брынза с соусом
Креветки с сыром и орегано (Духовка)
Креветки с сыром и орегано

Совет еще

Воду, в которой варились овощи, не выливайте. Она содержит много витаминов и минеральных солей. Используйте ее для приготовления первых блюд.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной