Оладьи на простокваше
Ингредиенты
- 200 мл простокваши,
- 2 яйца,
- 150 г пшеничной муки,
- 10 г сахара,
- 40 мл растительного масла,
- 1/2 чайной ложки питьевой соды,
- 20 г меда,
- соль по вкусу.
Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром, солью и содой, добавить простоквашу, муку.
Тесто перемешать, оставить на 10 минут в теплом месте.
Выпекать оладьи на смазанной растительным маслом раскаленной сковороде, полить растопленным медом.