Оладьи на сухих сливках с медом

Ингредиенты

  • 50 г сухих сливок,
  • 2 яйца,
  • 150 г пшеничной муки,
  • 10 г сахара,
  • 20 г сливочного масла,
  • 20 мл растительного масла,
  • 1/2 чайной ложки питьевой соды,
  • 30 г меда,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Сухие сливки перемешать с небольшим количеством теплой воды, довести до кипения, остудить, добавить 150 мл воды, сахар, взбитые яйца, муку, соль, соду и сливочное масло. Тесто перемешать и оставить на 10 минут в теплом месте. Выпекать оладьи на смазанной растительным маслом сковороде, полить растопленным медом.

Оставить отзыв

Совет еще

Срезаные бананы темнеют, так как поверхность среза окисляется. Этого можно избежать помазав срез лимонным соком.