Завитушки слоёные (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 500 г готового слоеного бездрожжевого теста
- 30 г яблочного мармелада
- сахарная пудра для посыпки
- сладкий чай для обмазывания теста
- 1 яйцо для смазки
- растительное масло для смазывания формы
Способ приготовления
- Тесто разморозить при комнатной температуре. Раскатать в одну сторону, не нарушая структуры теста.
- Разделить пополам и каждую половину нарезать на полоски, не дорезая до конца. На краешек каждой полоски положить по кусочку мармелада.
- Закатать каждую полоску в улитку. Желательно, чтобы каждая вторая улитка была немного глубже закатана.
- Лист смазать растительным маслом и осторожно положить завитушки.
- Смазать завитушки сладкой чайной заваркой. Смазать яйцом, чтобы в процессе выпечки они не раскрутились.
- Выпекать в разогретой духовке 20 минут, до готовности.
- Готовым завитушкам дать немного остыть и посыпать сахарной пудрой или подать, полив лимонной глазурью.
Оставить отзыв
Совет еще
Бутерброды укладывают на плоском блюде или подносе, покрытом салфеткой. Их приготавливают не позже чем за час до подачи на стол, хранят в холодном месте.