Салат из перца с творогом

Способ приготовления

Перец мелко нарезать, потолочь в ступке с небольшим количеством соли и растительного масла. Творог размешать с небольшим количеством растительного масла и лимонного сока до гладкой однородной массы и смешать с пюре из перца. Посыпать петрушкой.

Оставить отзыв

Совет еще

Если мясо жарится в духовом шкафу, поставьте туда кастрюлю с водой. Образующийся пар предохраняет мясо от пересыхания.