Салат из редиса и свежих огурцов

Ингредиенты

редис 1 пуч. Огурец 2 шт. лук зеленый 1 пуч. Сметана 100 гр. Листья зеленого салата   по вкусу Укроп   по вкусу Сахар   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Огурцы разрезать вдоль пополам и каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами. Зеленый лук мелко нарезать. Редис тщательно вымыть, натереть на крупной терке, смешать с нарезанными огурцами и луком, посыпать сахаром, солью и заправить сметаной. Салат должен получиться достаточно густым.
На плоском блюде разложить листья зеленого салата, на каждый положить по столовой ложке салатной массы и украсить измельченной зеленью укропа.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат "Легкий" ("Зелёная горка")
Салат "Легкий" ("Зелёная горка")
Салат из белокочанной капусты со сметаной
Салат из белокочанной капусты со сметаной

Совет еще

Чтобы взбить сливки в устойчивую пену, коробочку сливок и миску для их взбивания следует на 10 минут поместить в морозильную камеру.

Новые рецепты

Окрошка сборная мясная (8)  Окрошка мясная (12)  Окрошка московская  Довга по-азербайджански  Ботвинья с рыбой (5)  Холодный борщ с консервированной рыбой  Холодный борщ по-литовски (3)  Холодный борщ  Фирменный слоеный винегрет "Поляна"  Винегрет "Покровский"